תינוקות
מתכון לתינוקות: דייסת שיבולת שועל ותפוח לתינוקות בגילאי ארבעה עד שישה חודשים
מחברת: בשמת וינר שורצברד מתוך הספר "מבשלים לקטנטים" באדיבות מטרנה
לגילאי ארבעה עד שישה חודשים
מצרכים: שלוש כפות שיבולת שועל מהיר להכנה, 3/4 כוסות מים, 1/2 כפית מדידה אבקת חלב מטרנה , 1/2 תמר מהג'ול קלוף קצוץ דק, קורט קינמון, חצי תפוח מתוק אפרסק או 1/2 בננה בשלה ,
- בסיר קטן מביאים לרתיחה את כל החומרים למעט הפרי הטרי על אש נמוכה.
- ממשיכים לבשל דקה נוספת עד שהדייסה מסמיכה. מוודאים ששיבולת השועל רכה, במידה ולא מוסיפים 2 כפות מים ומביאים שוב לרתיחה
- מסירים מהאש
- מגררים דק את הפרי ומוסיפים לדייסה
- מגישים מייד
הערות
- שיבולת שועל היא דגן מזין ביות ובעל ערך קלורי נמוך. היא עשירה בפחממות מורכבות ובשומנים בלתי רווים, בעיקר חומצה לינואלת בעלת ערך תזונתי גבוה ותכולת חלבון גבוהה
- רוצה להוסיף את מתכון התינוקות שלך? שלחי אותו דרך הטופס
